Sejak kecil aku suka banget makan bubur kacang ijo. Selain enak, bubur kacang ijo juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Waktu di bandung dulu, cukup banyak warung-warung yang menyediakan burjo ini 24 jam dengan harga yang murah meriah (1500-2000 rupiah). Saat awal-awal pindah ke Jakarta, agak susah mencari penjual burjo ini, mau buat sendiri juga belum bisa. Tapi sekarang aku sudah bisa memasak burjo sendiri, begini caranya :

Alat dan bahan:
Alat
- Kompor
- Panci
- Sendok pengaduk

Bahan :
- Kacang hijau, dapat dibeli di supermarket atau pasar tradisional. Di hero biasanya dibungkus per 500 gram dengan harga sekitar 5000 rupiah. Di pasar senen sekilo 7ribu (tanpa ditawar).
- Gula merah, di pasar harganya berkisar 5000 rupiah per kilo. Cukup beli seperempat kilo aja.
- Gula putih, ambil aja di dapur. Kalau kehabisan beli sekitar 4500 per kg.
- Santan kelapa, untuk praktisnya pakai aja santan yang diawetkan KARA (**SPAM**), atau kalau ada gunakan santan beneran.
- Garam secukupnya.
- Jahe, kalau pengin rasa agak pedes-pedes.
- Nangka, untuk pewangi dan variasi rasa.
- Pewangi masakan, misalnya vanilla

Algoritma pembuatan :
1. Siapkan kacang ijo kira-kira 1 gelas ukuran 200ml, cuci dan bilas dengan air bersih.

2. Setelah diberi air secukupnya, tumpangkan dalam api sedang. Jangan lupa tutup panci dengan tutup yang sesuai.

3. Tunggu hingga kacang ijo mulai pecah-pecah. Jika air sudah habis dan kacang ijo belum pecah, tambahkan lagi airnya, air panas akan bekerja lebih baik.

4. Saat kacang ijo sudah banyak yang pecah, tambahkan :
- Gula merah, sebagai perasa sekaligus pewarna, 1-2 glinding
- Gula putih, sebagai pemanis, secukupnya
- Garam, agar tidak eneg, secukupnya
- Pewangi/pemberi aroma, vanilla atau mocca, sesuai selera
- Komponen tambahan, nangka atau jahe, sesuai kreativitas masing-masing.

5. Tutup lagi panci dan tunggu sampai gula-gula bercampur dengan sempurna. Sekaligus membiarkan supaya semakin banyak kacang ijo yang pecah.
6. Tambahkan santan secukupnya. Tunggu sampai santan mendidih, lalu matikan kompor.
7. Sajikan dalam mangkok kecil atau mug, tambahkan santan agar terasa gurih. Berikan pada teman-teman terdekat.

*pada langkah ini jangan heran kalau orang serumah tiba-tiba menghilang entah kemana*

Tips :
1. Jika ada waktu luang, rendam kacang ijo dengan air terlebih dahulu selama 3-4 jam sebelum dimasak.
2. Jika tidak sempat direndam, JANGAN SEKALI-KALI menambahkan gula sebelum kacang ijo mulai pecah. Ini akan membuat waktu pemasakan menjadi 2-3 kali lebih lama, SERIUS!!!. Ingat hukum kejenuhan larutan (hmm..semacam itu lah).
3. Tambahkan ketan hitam jika suka.
4. Agar seperti jajan di kampus, tambahkan roti tawar 2-3 iris saat penyajian.
5. May the Force be with you !

SMS Sequences, from my best friend.

she : ..(dihapus).., herry masih suka ber-coreldraw nggak?
me : Hehehe, ber-corel draw buat undangan manten?
she : iya, undangan manten
me : Whaaaa, ok deh. Kapan meh digawe?
she : Hmm… Hr mg tgl 10 bsk bs nggak? dimana?
me : Wah, aku belum tahu, kyknya aku mau ke mataram, entar tak kabari lg. Ini buat manten-e dirimu?
she : InsyaAllah iya

me : speechless dan belum bisa bales sms-nya, malah kembali membuka postingan lama dan postingan yang lebih lama (yang commentnya ilang semua gara² haloscan)…

OMG, PDA

Cerita dimulai dari menjemput Oom Endhoot di kalibata, dengan bawaan yang seabreg :

Sesampainya di Sabang, satu persatu homo dan pasangannya berdatangan :

ket : fahmi dicky nugi amen

ket : azil dan rekan

ket : didatz dan rekan

Setelah agak banyak yang berkumpul, acara pun dimulai. Susunan acara antara lain :

1. Pembagian kawos

ket : Herry menerima kawos pertama

Ket: Fahmi jelek dan homo

ket : idban menerima kawos putih, didepannya si AMEN

Diantara banyak orang yang hadir, ternyata hanya aku yang bersedia membantu oom endhoot dengan senang hati membagi-bagikan kawos

2. Karaoke dengan mengundang musisi lokal

3. Foto bersama

ket : didats, herry, arie, bowo, endhoot, fahmi, faisal

ket : herry, azil, endhoot, arie bowo, fahmi, faisal, dicky, nugi, amen

juga foto di tempat gelap

4. kegiatan bakti sosial

5. Konsultasi keluarga homo

Pada akhir acara, kegiatan ini ditutup dengan do’a dipimpin oleh Azil

Beberapa kejadian yang perlu dicatat antara lain :
1. Azil tertangkap basah memiliki 2 orang istri

ket : azil tertunduk lesu ketika harus menentukan diantara 2 pilihan

2. Febz akhirnya memilih Fajri

3. Oom Endhoot ternyata suka makan bayi

4. Tukang mie Ayam di sabang ternyata galak judes
bawel resek nggatheli kurang sabar menghadapi cowok-cowok ganteng.

5.Fahmi tetep ngejunk dimanapun dia berada

Foto yang lebih lengkap ada di sini, jika ingin foto ukuran besar (2Mpixel /cetak 4R), NUNGGING DULUU!!